Marmellate e confetture

 

ALPEPRAGAS

Delizie di frutta dall'Alto Adige

Cime maestose, laghi luccicanti, paesaggi splendenti: la Valle di Braies in Alto Adige, nel cuore delle Dolomiti, è il luogo ideale per trasformare i frutti - forse i migliori al mondo - in autentici piaceri per il palato. Noi qui, in mezzo alle montagne, abbiamo l’ambizione di creare i prodotti più puri dal gusto più raffinato, per noi e per i nostri clienti. Lo sfondo unico delle Dolomiti, elette “Patrimonio Naturale dell’Umanità” dall’Unesco, le acque cristalline del lago di Braies, la vista delle Tre Cime di Lavaredo alle nostre spalle: impossibile non trarre ispirazione da questa splendida natura! Come noi, anche i nostri frutti hanno imparato da tempo ad apprezzare l’aria frizzantina dei 1.250 metri di altitudine, dando il meglio di sé.

Composte di frutta

I nostri prodotti più apprezzati sono le composte di frutta, che produciamo in 25 squisite varietà, utilizzando per tutte indistintamente il 70 % di frutta, un po’ di succo di limoni siciliani, poco zucchero oppure il succo dolce dell’agave e pectina di mele. Nient’altro! E questo si sente, ne siamo convinti. Da provare nel vaso da 110g, da assaporare nel vaso da 340g, da godere nel grande vaso bombato a rilievi da 600g.

 

 

 

 

 

 

 

 SCHYAVURU

Storie di gusti e sapori di Sicilia


Nel ricettario del romano Apicio si tramanda l’usanza di bollire la frutta insieme al miele per preparare le conserve. Ancora oggi, con lo stesso procedimento, sostituendo lo zucchero al miele, Scyavuru crea le confetture usando i migliori frutti autoctoni che la terra ci offre.
Prodotte secondo la tradizione di famiglia con oltre il 65% di frutta, le marmellate Scyavuru sono un dolce connubio fra la bontà degli agrumi riberesi e l’arte del mangiar bene. Presentano un colore brillante e un gusto elegante ed esclusivo come quello della frutta utilizzata.

 

 

 

 

 

 CREME SPALMABILI

 

Un assortimento di creme deliziose che incontrano i gusti di tutti i palati : gianduia, caffè, mandorla, nocciola ed infine una delle più amate e ricercate: la crema di pistacchio.
Le creme prodotte da Scyavuru, dolci e accattivanti, possono essere usate per farcire le torte o i dolci preparati in casa e per preparare il gelato; sono ottime anche assaporate da sole, spalmate sul pane o, ancora meglio, sui biscotti.

 

 

Questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per migliorare la tua esperienza e offrire servizi in linea con le tue preferenze. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all’uso dei cookie.