Ingredienti per dolci

 

OTTIMI DOLCI FATTI IN CASA E ALLA PORTATA DI TUTTI CON I PRODOTTI MY HOME MADE

LE FARINE DI GRANO ANTICO
Tutto parte da qui. Dalla riscoperta degli antichi grani della nostra terra, oggi piu’ che mai valorizzati per portare nelle nostre tavole la genuinita’ delle farine macinate a pietra

FARINE DI: TIMILIA – SENATORE CAPPELLI – MAIORCA – RUSSELLO – KAMUT – GRANO TENERO
Indispensabili per il nostro apporto di proteine, la nostra frutta secca e’ selezionata e di primissima qualita’, la usiamo per rendere unici i sapori dei nostri preparati

MANDORLE AFFETTATE – COCCO RASPATO – ARACHIDI – UVETTA – CRANBERRY

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Per i più esperti ottimo cioccolato da fondere di Valrhona, frutta secca, cacao amaro in polvere, zucchero di canna e muscovado, cannella, vaniglia, pinoli bio, e molto altro per i vostri dolci, non ultimo la famosa miscela Nonna Amelia per Torte di Mele e fantastici Strudel.

 

 

 

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