Bacche Semi e frutta secca

LE BACCHE E I SEMI SONO CIBI PREZIOSI 

Amati dai crudisti, stanno diventando l'alimento gourmet preferito anche da chi vuole migliorare la propria alimentazione con scelte alimentari giuste, coniugando gusto e sfiziosità. Per l'assunzioneè bene rispettare le dosi consigliate.

 

 

Goji: sono i piccoli frutti di un arbusto che cresce spontaneo in Tibet, Cina e Mongolia. Chiamati “diamanti rossi” dai monaci tibetani portano con sé la fama di essere miracolosi. Di forma ovale sono piccoli e rossastri: secondo la medicina cinese sono un cocktail di benessere che ci mantengono in salute per molti anni. Denominate anche “bacche della longevità” sono fortemente antiossidanti, hanno un effetto benefico sui tessuti dell'organismo e prevengono le malattie degenerative. Sono anti-infiammatorie e contengono tanti sali minerali, acidi grassi essenziali, calcio, vitamina C e fanno bene alla vista. È consigliabile assumere le bacche di Goji biologiche insieme allo yogurt, nel gelato o nella macedonia fino a 10 gr 1 massimo 3 volte al giorno oppure come succo concentrato di Goji.

200g € 12,00

 

 

 

 

 

 

Cranberry: è il mirtillo rosso americano e somiglia un po' ai mirtilli nostrani. Il piccolo frutto è polposo e aspro e contiene ferro, betacarotene e flavonoidi importanti alleati del corretto funzionamento del nostro organismo. Ha una forte azione antisettica a livello urinario grazie alla presenza delle proantocianidine che sono curative nelle cistiti provocate da Escherichia Coli.

200g € 12,00

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bacche di gelso bianco contengono un'elevata quantità di ferro, di vitamina C, E, K ed A, di zinco, di selenio, di sodio, di potassio, di calcio, di magnesio, di di resveratrolo, di fenolo, di proteine e di flavonoidi. Hanno proprietà ipoglicemizzanti, lassative, tenifughe, analgesiche, antibatteriche, purificanti, vasoprotettrici, diuretiche, antiossidanti, antinfiammatorie e quant'altro. La presenza del resveratrolo, che è un fenolo, conferisce alla bacche, secondo recenti studi medici, un'azione antitumorale ed una funzione fluidificante in grado di prevenire la formazione di placche che potrebbero essere causa di trombosi. Inoltre, devi sapere che il resveratrolo ha una potente azione antiossidante capace di rallentare l'invecchiamento delle tue cellule. Riduce inoltrenotevolmente lo stress ossidativo che attacca l'epidermide e, al stesso tempo, incremente la produzione di collagene a tutto vantaggio della bellezza della tua pelle.

200g € 12,00

 

 

 

 

 

 

 

Semi di Chia piccoli e croccanti e anche questi sono energetici: anticamente erano conosciuti come i “semi della forza”. La chia o salvia hispanica contiene acidi grassi essenziali omega3 e omega6, vitamina C, potassio, ferro e calcio fino 5 volte in più del latte. Può aggiungere i semi di chia alla propria alimentazione chi soffre di pressione alta e chi segue una dieta.Ideali da aggiungere alle vellulate di ortaggi o come decorazioni sui plumcake.

200g € 6,00

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


La quinoa non è una graminacea e non contiene glutine, è quindi un alimento adatto a chi soffre di celiachia.

Ha numerosissime proprietà nutritive. È molto ricca di proteine, carboidrati e fibra alimentare. Nella sua composizione sono presenti due aminoacidi essenziali molto importanti per il buon funzionamento dell’organismo: lisina e metionina. Quest’ultimo aiuta il metabolismo dell’insulina.

Contiene, infine, una buona quota di minerali e vitamine, in particolare magnesio, vitamina C e vitamina E.

La quinoa è particolarmente energizzante; 100 grammi apportano circa 350 calorie. Essendo un alimento molto nutriente, il suo consumo è consigliato soprattutto a bambini, donne in gravidanza, sportivi e convalescenti. Il suo elevato contenuto proteico, rende la quinoa una valida alternativa rispetto agli alimenti proteici di origine animale.

200g € 6,00

 

 

 

In negozio trovi anche molti altri semi, pinoli Bio., mandorle, nocciole .



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